Fattoria Cerbaia Luigi Maria,Toscana igt. 2010 0,75l

Fattoria Cerbaia

Fattoria Cerbaia Luigi Maria,Toscana igt. 2010 0,75l

Luigi Maria von Fattoria Cerbaia ist eine toskanische Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, die wie ein mediterraner Bordeaux interpretiert wird. In der Nase entfalten sich dunkle Beeren, Zwetschgen und Rumtopf, dazu Noten von Zedernholz, Tabak und edler Gewürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und vollmundig, mit reicher Frucht, feinkörnigem, reifem Tannin und einem Hauch Menthol und Nüssen. Der Ausbau in Barriques verleiht dezente Röst- und Schokoladennoten, ohne die Frische zu nehmen. Die lange, komplexe Aromatik wirkt kraftvoll und zugleich geschmeidig. Ein moderner Toskana-Rotwein, ideal zu gegrilltem oder geschmortem Rind, Lamm, Wild und intensivem Käse.

Ein Teil des Weins reift 12–14 Monate in neuen Barriques, bevor die Cuvée vermählt und abgefüllt wird.

30,10

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Marke
Fattoria Cerbaia
Region
Europa - Italien - Toskana
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Art.-Nr.
28554
Jahrgang
2010
Inhalt
0,75l
Alkohol
15%
EAN
8053629070208
Ausbau
12–14 Monate Barrique

Fattoria Cerbaia

Zwischen Florenz und Siena, in den Hügeln der Toscana, liegt Fattoria Cerbaia als ruhiges Chianti‑Classico‑Refugium. Mit rund einem Dutzend Hektar Reben arbeitet das Gut bewusst klein – und doch mit dem Anspruch, jede Parzelle wie ein eigenes Kapitel zu lesen....

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