FRAIS | LÉGER
Bayer-Erbhof Welschriesling Classic 2025 0,75l
Issu de Donnerskirchen au Leithaberg, ce Welschriesling séduit par des notes d’agrumes, de pamplemousse et de pomme verte, relevées d’une touche de foin et de fleurs sèches. La bouche est nette, croquante et résolument sèche. Une acidité pure apporte une fraîcheur très désaltérante. L’élevage en cuve inox préserve une expression fruitée précise. Une nuance herbacée et épicée lui donne du relief sans lourdeur. À servir bien frais avec antipasti, fruits de mer ou pâtes. Léger mais expressif, il accompagne aussi parfaitement l’apéritif. Un blanc autrichien de grand plaisir, taillé pour la terrasse.
La fermentation fraîche en cuve inox et un court repos sur lies soulignent fraîcheur, légèreté et buvabilité.
€ 7,20
€ 9,60/l incl. TVA, hors frais de livraison
- Marque
- Bayer-Erbhof
- Région
- Europe - Autriche - Burgenland - Leithaberg - Donnerskirchen
- cépages
- Welschriesling
- N° Art.
- 35323
- Millésime
- 2025
- Contenu
- 0,75l
- Alcool
- 11.5%
- GTIN
- 9120037925792
- Température de service
- 8 - 10 °C
- Apogée
- à apprécier de préférence jeune, sur l’éclat du fruit
- Profil Gustatif
- sec
- Corps
- léger
- Note de Dégustation
- frais
- Élevage
- cuve inox, 1 à 2 mois sur lies
- Terroir
- vignobles autour de Donnerskirchen
- Nature des sols
- schiste ; calcaire