Hannes Haiden

Hannes Haiden Gelber Muskateller 2025 0,75l

Le Gelber Muskateller de Hannes Haiden exprime toute la légèreté des coteaux du Leithaberg. Au nez, il séduit par des parfums intenses de fleur de muscat, de zeste d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, le vin est sec, précis et finement structuré, avec une touche très subtile de douceur fruitée. Une légère épice et une acidité vive maintiennent parfaitement l’équilibre entre notes de raisin et fruits à noyau. Les raisins proviennent de vignes riches en calcaire autour d’Oggau, près du lac de Neusiedl, ce qui apporte fraîcheur et tension. Idéal en apéritif, ce Muskateller accompagne aussi les entrées asiatiques parfumées et les salades croquantes. Servi bien frais, il illumine les soirées conviviales, les repas en terrasse et la cuisine de légumes.