Hannes Haiden

Hannes Haiden Muskateller Sekt 2024 0,75l

Le Muskateller Sekt de Hannes Haiden est élaboré à partir de Gelber Muskateller cultivé sur le Leithaberg et vinifié dans un style sec. Le bouquet évoque les fleurs blanches, le raisin muscat frais, le zeste d’agrumes et la pêche mûre. Une mousse fine et persistante porte ces arômes avec élégance sur le palais. Avec très peu de sucres résiduels, le Sekt paraît droit, vif et désaltérant. Une acidité tonique structure l’ensemble et laisse une finale fraîche, nette et citronnée. Servi bien frais, il fait un superbe apéritif et s’accorde avec bouchées salées ou cuisine asiatique légère. Des flûtes élancées mettent particulièrement en valeur la finesse des bulles et les arômes de muscat.