KOPOS

KOPOS Vermouth Extra-Dry 1l

KOPOS Vermouth Extra-Dry NEU fait partie de la gamme de cuisine KOPOS et marie caractère herbacé méditerranéen et profil sec et élégant. Son bouquet parfumé évoque verveine, romarin, reine-des-prés et camomille, relevés par des notes d’agrumes rappelant la bergamote. En bouche, ce vermouth est très doux, finement épicé et s’achève sur une finale sèche sans lourdeur. Il apporte de la complexité aux martinis et cocktails classiques et convient parfaitement pour déglacer poissons, fruits de mer, risottos ou légumes. En cuisine créative, il remplace avantageusement le vin blanc lorsque l’on recherche fraîcheur et notes d’herbes.