ÉLÉGANT | HARMONIEUX
Domaine de la Commaraine Pommard 1c. Clos de la Commaraine Monopole 2022 0,75l
Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine Monopole de La Commaraine provient d’une parcelle historique en monopole qui ceint le château tel un amphithéâtre. Cultivée en biodynamie, cette situation au nord de Pommard donne des vins étonnamment fins et soyeux. Le nez évoque fruits noirs, prune, violette, sous-bois et une touche de cuir. En bouche, le Pinot Noir se montre puissant mais d’une grande élégance, avec des tanins denses et mûrs et une acidité précise. L’alliance de profondeur, d’épices et de minéralité annonce un très beau potentiel de garde. À déguster avec gibier, magret de canard ou bœuf braisé.
La maturation avec jusqu à 50 pour cent de fûts neufs apporte au Clos une profondeur supplémentaire et soutient son élégance soyeuse.
€ 251,90
€ 335,87/l incl. TVA, hors frais de livraison
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- Marque
- Domaine de la Commaraine
- cépages
- 100% Pinot Noir
- N° Art.
- 33660
- Millésime
- 2022
- Contenu
- 0,75l
- Alcool
- 12.5%
- Apogée
- 2032
demande encore quelques années de maturation; adapté à une longue garde - Note de Dégustation
- élégant
- Élevage
- 12-15 mois en barrique, 50 % neuves
- Terroir
- Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine Monopole
- Nature des sols
- argilo-calcaire; coloration rouge due aux oxydes de fer
