Liegenfeld

Liegenfeld Welschriesling vom Schiefer 2025 0,75l

Liegenfeld Welschriesling vom Schiefer provient de vignes plantées sur des sols pauvres de schiste autour de Donnerskirchen et incarne le visage frais du Burgenland. Le nez s’ouvre sur pomme verte, agrumes, pêche blanche et herbes fines. En bouche, le vin est sec, croquant et linéaire, porté par une acidité vive et un grand pouvoir désaltérant. L’élevage en cuve inox préserve la pureté du fruit, tandis que le schiste apporte une salinité minérale et de la tension. Malgré sa légèreté, il possède suffisamment de structure pour passer à table. Idéal avec volailles, pâtes aux légumes ou simplement à l’apéritif.

Le Welschriesling vom Schiefer 2025 est élevé en cuve inox et mise sur le fruit, élégance et une belle buvabilité.