FRUITÉ | FRAIS
Michele Chiarlo BARBERA d'Asti Le Orme 2023 0,75l
La Barbera d’Asti Le Orme de Michele Chiarlo est un classique pour les amateurs de rouges frais et gourmands. Les raisins proviennent de plusieurs vignobles sélectionnés autour d’Asti et l’élevage se fait en partie en fût et en partie en cuve inox. Le nez dévoile cerise mûre, groseille rouge, prune, une touche de violette et d’épices. En bouche, le vin est harmonieux et bien structuré, aux tanins fins et à la texture juteuse. Une acidité vive apporte dynamisme et prolonge une finale savoureuse et légèrement minérale. C’est un compagnon polyvalent pour pâtes, pizzas, charcuteries et volailles grillées.
Une courte maturation en grand fût de bois arrondit le fruit rouge et préserve le caractère frais du Barbera.
€ 19,50
€ 26,00/l incl. TVA, hors frais de livraison
En stock - Livraison prévue le mercredi
- Marque
- Michele Chiarlo
- cépages
- 100% Barbera
- N° Art.
- 35686
- Millésime
- 2023
- Contenu
- 0,75l
- Alcool
- 13.5%
- GTIN
- 8002365026307
- Température de service
- 18 °C
- Profil Gustatif
- sec
- Note de Dégustation
- fruité
- Élevage
- 3 mois en grand fût de bois
- Terroir
- La Court, La Serra, Montemareto et Costa delle Monache
- Nature des sols
- sols sédimentaires clairs / sables astiens; riches en calcaire
