Baglio di Pianetto In Purezza Insolia 2024 0,75l

ÉLÉGANT | FRAIS

Baglio di Pianetto

Baglio di Pianetto In Purezza Insolia 2024 0,75l

Insolia In Purezza de Baglio di Pianetto est un Sicilia DOC biologique qui met en valeur ce cépage autochtone dans un style pur et délicat. Le nez marie agrumes discrets, fleurs blanches, pomme jaune et une nuance d’amande. En bouche, le vin se montre souple mais frais, avec un fruit juteux, des épices fines et une acidité bien fondue. Poire, zeste de citron et touches d’herbes sèches apportent élégance. La texture, ronde sans lourdeur, s’achève sur une finale sèche, légèrement saline. Un vin très polyvalent pour poissons, fruits de mer, pâtes aux légumes ou antipasti. Grâce à son profil équilibré, il peut être servi aussi bien à l’apéritif qu’avec une cuisine méditerranéenne légère.

Trois mois en cuve inox préservent la fraîcheur citronnée et une aromatique élégante et nette.

12,50

€ 16,67/l incl. TVA, hors frais de livraison

En stock - Livraison prévue le mercredi

Marque
Baglio di Pianetto
Région
Europe - Italie - Sicile
Catégorie
Vins - Vin blanc
cépages
100% Inzolia
N° Art.
35107
Millésime
2024
Contenu
0,75l
Alcool
12.5%
GTIN
8032679444801
Profil Gustatif
sec
Note de Dégustation
élégant
Élevage
3 mois en cuve inox
Terroir
Baglio di Pianetto / Santa Cristina Gela; ligne In Purezza
Nature des sols
texture moyenne; riche en argile et en minéraux

Baglio di Pianetto

Dans Sicilia, Baglio di Pianetto revendique des « vins siciliens d’altitude » : une manière d’écrire la Sicile en fraîcheur plutôt qu’en caricature solaire. Le domaine est fondé en 1997 par le comte Paolo Marzotto et présente sa philosophie durable comme un projet en évolution permanente. Son identité repose sur deux pôles : la tenuta Pianetto près de Palerme (Santa Cristina Gela) et la Contrada Baroni dans le Val di Noto. Deux climats, deux respirations—d’un côté l’élan des hauteurs, de l’autre une maturité méditerranéenne plus ample....

autres produits de Baglio di Pianetto

Le cépage : Inzolia

Inzolia, aussi Insolia, est un cépage blanc sicilien aux notes de poire, agrumes, herbes et amande fraîche.

Il accompagne poissons, fruits de mer, légumes méditerranéens, fromages frais et plats à l'huile d'olive. Un blanc souple et solaire. Inzolia

Informations nutritionnelles

Portion de référence 100ml
Énergie [kcal]75,00
Énergie [kJ]314,00
Glucides1,90g
dont sucres1,90g
Protéines0,00g
Sel0,00g
Matières grasses0,00g
dont acides gras saturés0,00g

contient sulfites

Le plaisir sans suivi : nous renonçons aux cookies inutiles. Votre vie privée est aussi importante pour nous qu’un bon millésime.