Antech Cremant de Limoux Extra Brut Eugenie 2024 0,75l

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FRESCO | DELICATO

Antech

Antech Cremant de Limoux Extra Brut Eugenie 2024 0,75l

Questo Crémant de Limoux unisce Chardonnay, Chenin Blanc e Mauzac in uno stile Extra Brut accuratamente equilibrato. Lo Chardonnay offre struttura ed eleganza, lo Chenin freschezza minerale, mentre il Mauzac firma l’identità locale. Il perlage è fine e regolare e sottolinea il carattere preciso della cuvée. Il bouquet richiama fiori primaverili, frutti chiari appena maturi e leggere sfumature tostate. Al palato è rotondo e morbido, ma l’acidità vivace mantiene il sorso agile e ben definito. Il finale asciutto resta arioso, fresco e delicatamente fruttato. Si abbina con naturalezza a stuzzichini salati, frutti di mare, pesce in padella o caprini delicati.

17,50

€ 23,33/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro martedì

Marca
Antech
Regione
Europa - Francia - Sud della Francia
Categoria
Vino spumante
vitigni
Chardonnay, Chenin Blanc
N° Art.
35894
Annata
2024
Contenuto
0,75l
Alcol
12%
GTIN
3.274890.006832
Temperatura di servizio
7 - 8 °C
Maturità di beva
adatto a una conservazione breve o media
Profilo Aromatico
secco
Nota de Degustazione
fresco
Vigneto
Pendii e terrazze, circa 400 m di altitudine
Terreno
Suoli argilloso-calcarei

Stile e Intensità

Dolcezza
Acidità
Corpo
Fruttuosità
Speziatura

Antech

Sui vigneti d’altitudine di Limoux, nel sud della Francia, Antech custodisce una storia familiare iniziata nel 1860 e una vocazione precisa per le bollicine di territorio. A circa 400 metri, la freschezza dei Pirenei incontra la luce mediterranea; pendii argilloso-calcarei ed escursioni termiche danno tensione al terroir. In sette generazioni, con un ruolo centrale delle donne, la maison ha difeso il Mauzac come vitigno identitario dell’AOP Blanquette de Limoux....

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Il vitigno: Chardonnay

Chardonnay è un vitigno bianco internazionale estremamente versatile. Può produrre vini freschi e minerali, bianchi ricchi affinati in legno e spumanti Metodo Tradizionale.

Si abbina a pesce, crostacei, pollo, risotti, funghi e formaggi. È una scelta sicura per chi ama bianchi eleganti e capaci di adattarsi a molti stili. Chardonnay

Valori nutrizionali

Porzione di riferimento 100ml
Energia [kcal]64,00
Energia [kJ]264,00
Carboidrati1,20g
di cui zuccheri0,50g
Proteine0,00g
Sale0,00g
Grassi0,00g
di cui acidi grassi saturi0,00g

contiene solfiti

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