M.Chapoutier Côte Rôtie La Mordorée Degustation Verticale  2000-2002  4,5l

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M.Chapoutier

M.Chapoutier Côte Rôtie La Mordorée Degustation Verticale 2000-2002 4,5l

La M. Chapoutier Côte-Rôtie La Mordorée Degustation OWC12 è una selezione in cassa di legno dedicata al grande vino La Mordorée. La collezione mette in scena Syrah di prim’ordine proveniente da pendii di scisto e gneiss della Côte-Rôtie, talvolta cofermentato con una piccola parte di Viognier. I vini offrono intensi profumi di mirtillo, ciliegia scura e cassis, con violetta, pepe, fumo e leggere note tostate. Al palato spaziano da espressioni più potenti ad altre più sottili, sempre però con tessitura setosa, tannini fini e grande lunghezza. Questo cofanetto permette di confrontare annate o selezioni diverse e si abbina a cucine raffinate a base di manzo, agnello e selvaggina.

1.218,90

€ 270,87/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro lunedì

Marca
M.Chapoutier
Regione
Europa - Francia - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Nord
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
100% Syrah / Shiraz
N° Art.
28832
Contenuto
4,5l
Vigneto
parcella ai margini della Côte Blonde
Terreno
micascisti cloritici e ferruginosi; conche di loess; vene di terra

M.Chapoutier

Nel Rodano del nord, la Maison M. Chapoutier è un nome chiave delle Côtes du Rhône Nord dal 1808, ma la svolta moderna arriva nel 1990 con Michel Chapoutier. Viticoltura biodinamica, suoli vivi e lettura parcella per parcella guidano vigneti ripidi tra Hermitage, Saint‑Joseph e Cornas, su granito, ciottoli e argille calcaree....

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Il vitigno: Syrah / Shiraz

Syrah e Shiraz sono due nomi dello stesso vitigno. I vini mostrano mora, prugna, pepe nero, violetta, spezie e spesso una struttura intensa ma equilibrata.

Sono ottimi con agnello, manzo, barbecue, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Il nome Syrah tende a indicare eleganza speziata; Shiraz richiama spesso uno stile più ricco. Syrah / Shiraz
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