FRESCO | MINERALE
M.Chapoutier Saint Joseph rouge Granilites 2021 1,5l
M. Chapoutier Saint-Joseph Rouge Granilites nasce da ripidi pendii granitici della valle del Rodano settentrionale ed è ottenuto esclusivamente da Syrah. Le vigne, coltivate in biodinamica, affondano le radici nel granito fratturato che dona tensione e marcata mineralità. Al naso emergono ribes nero, mora e ciliegia, con violetta, pepe nero e leggere note affumicate. In bocca Granilites è succoso, preciso e di medio corpo, con tannini fitti ma fini e acidità viva. Il finale lungo, speziato e minerale ne evidenzia lo stile elegante e territoriale. Ideale con carne alla griglia, costolette d’agnello, pollame saporito e piatti di verdure ricchi di gusto.
La maturazione in botti e cemento unisce frutto scuro, tensione minerale e un fine influsso del legno.
€ 81,10
€ 54,07/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro lunedì
- Marca
- M.Chapoutier
- Regione
- Europa - Francia - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Nord
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- vitigni
- 100% Syrah / Shiraz
- N° Art.
- 32316
- Annata
- 2021
- Contenuto
- 1,5l
- Alcol
- 12.5%
- GTIN
- 3391180023543
- Temperatura di servizio
- 15 - 17 °C
- Corpo
- di medio corpo
- Nota de Degustazione
- minerale
- Affinamento
- 14-16 mesi botte und cemento
- Vigneto
- Les Granilites
- Terreno
- suolo granitico da alterazione geologica; suoli ben drenanti e restrittivi