Château Rol Valentin Saint Emilion gc. gc. 2020 0,75l
Château Rol Valentin è un Saint-Émilion Grand Cru a conduzione familiare, situato su suoli calcareo-argillosi della riva destra. L’uvaggio è dominato dal Merlot con Cabernet Franc e un tocco di Malbec, che donano al vino ricchezza e spezia. Al naso emergono amarena, mora e prugna, con note di liquirizia, violetta, espresso e legno pregiato. In bocca il vino è cremoso, denso e al tempo stesso fresco, con tannini fini e ben presenti. La frutta succosa accompagna il lungo finale insieme a cenni di cacao e leggere sfumature erbacee. Un Saint-Émilion di carattere, perfetto con agnello, manzo, pollame in umido e piatti ai funghi o al tartufo.
Tra i versanti calcarei di Saint‑Émilion e le parcelle di Saint‑Étienne‑de‑Lisse, Château Rol Valentin ha costruito la propria identità dal primo millesimo 1994. Nato dall’antico Clos Valentin, il lavoro è micro‑parcellare: plateau calcareo, coteaux argillo‑calcarei e zone più sabbiose vengono vendemmiati e vinificati separatamente per privilegiare tensione e definizione, non solo volume....
Più formati, un unico momento di piacere – la dimensione giusta per ogni occasione.
Che si tratti di una piccola bottiglia per scoprire qualcosa di nuovo, del formato classico per un’occasione speciale o di un grande formato da condividere, collezionare o regalare – le diverse dimensioni delle bottiglie offrono la scelta perfetta per ogni momento. Permettono di adattare individualmente piacere, presentazione e occasione, scegliendo il prodotto esattamente nel formato più adatto.
Il vitigno: Merlot
Merlot produce rossi morbidi e vellutati, con prugna, ciliegia nera, mora, cacao e spezie.
Si abbina a carni arrosto, ragù, funghi, lasagne, burger e formaggi, offrendo uno stile rotondo e molto versatile.
Merlot →
