FRESCO | MINERALE
Domaine de Tara Terre d'Ocres Blanc,Ventoux 2023 0,75l
Alle pendici del Ventoux, il Domaine de Tara produce Terre d'Ocres Blanc, un bianco di carattere che esprime il terroir ocra di Roussillon. La cuvée, dominata da Grenache Blanc e Clairette, nasce da uve raccolte a mano e vinificate con grande delicatezza. Al naso emergono profumi floreali, agrumi maturi e frutta a polpa bianca con leggere note esotiche. In bocca il vino è fresco e minerale, con frutto succoso, acidità equilibrata e una tessitura morbida ma tesa. Un corpo armonioso dona profondità senza appesantire e accompagna un finale lungo e preciso. Terre d'Ocres Blanc si abbina molto bene a pesce, frutti di mare, carni bianche e cucina mediterranea profumata. Servito ben fresco è perfetto come aperitivo elegante o come compagno versatile a tavola.
La maturazione in cuve a temperatura controllata preserva la freschezza nitida e il fine frutto minerale del Ventoux Blanc.
€ 12,00
€ 16,00/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro mercoledì
- Marca
- Domaine de Tara
- Regione
- Europa - Francia - Côtes du Rhône - Côtes du Ventoux
- Categoria
- Vini - Vino bianco
- vitigni
- 70% Grenache Blanc, 30% Clairette
- N° Art.
- 34126
- Annata
- 2023
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 13.5%
- Temperatura di servizio
- 9 - 12 °C
- Maturità di beva
- 2026 - 2027
adatto a un medio periodo di affinamento - Profilo Aromatico
- secco
- Nota de Degustazione
- fresco
- Affinamento
- cuve a temperatura controllata
- Terreno
- limo argilloso-calcareo
