Domaine Vacheron Sancerre Le Paradis blanc 2025 0,75l
Sancerre Le Paradis di Domaine Vacheron nasce da pendii calcarei e ricchi di selce attorno a Sancerre e interpreta il Sauvignon Blanc in chiave pura e incisiva. Al naso offre note di limone, pompelmo maturo e scorza di lime, accompagnate da fiori di sambuco, erbe spontanee e un tocco di mango verde. In bocca è teso ma setoso, con acidità vibrante che sostiene il frutto agrumato e la delicata componente esotica. L’affinamento sui lieviti dona volume, cremosità fine e un accenno affumicato senza appesantire il profilo. Il finale è lungo, sapido e marcatamente minerale, con una freschezza quasi salina. Perfetto con formaggi di capra, piatti raffinati di pesce o come aperitivo di grande classe.
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€ 57,75
€ 77,00/l IVA incl., sped. escl.
- Marca
- Domaine Vacheron
- Regione
- Europa - Francia - Valle della Loira
- Categoria
- Vino bianco
- N° Art.
- 36051
- Annata
- 2025
- Contenuto
- 0,75l
- Vigneto
- Le Paradis; ripido vigneto esposto a sud
- Terreno
- suoli calcarei poco profondi; strati superficiali poveri e pietrosi su roccia madre gessosa
