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Ebner-Ebenauer Blanc de Blancs ZERO DOSAGE 2016 0,75l
| Marca | Ebner-Ebenauer |
| Regione | Europa - Austria - Bassa Austria - Weinviertel |
| Categoria | Vini - Vino spumante |
| Ebner-Ebenauer Blanc de Blancs Zero Dosage è uno spumante di grande personalità del Weinviertel, ottenuto da Chardonnay in purezza. Il vino base fermenta e affina in botti usate e riposa a lungo sui lieviti prima della sboccatura senza alcuna dosaggio. Al naso emergono agrumi, frutta gialla, brioche, pistacchio, leggere note affumicate e cenni di finocchietto. In bocca il vino è energico ma finissimo, con bollicina elegante, tessitura gessosa e un finale molto secco, lungo e balsamico. Uno stile vicino allo Champagne per chi ama gli spumanti più puri e verticali. Si abbina magnificamente ad antipasti raffinati, crudi di pesce e cucina di mare essenziale. | |
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€ 89,00 € 118,67/l IVA incl., sped. escl. | |
● Disponibile - consegna prevista entro il 16/04/2026 | |
| N° Art.: 33822 | Annata: 2016 | Contenuto: 0,75l | Alcol: 12.5% |
Ebner-Ebenauer
Nel Weinviertel austriaco, nei dintorni di Poysdorf, Ebner-Ebenauer unisce radici familiari profonde a un’idea di tenuta sorprendentemente moderna, diventata visibile come progetto comune dal 2007. Le vigne poggiano su löss con calcare e, in parte, su ghiaie dell’antica Danubio, suddivise in Rieden e spesso con ceppi molto vecchi. Biologico dal 2016 e biodinamico dal 2020: suolo vivo e biodiversità guidano le scelte....altri prodotti di Ebner-Ebenauer
Ebner-Ebenauer Blanc de Blancs ZERO DOSAGE 2016 0,75l
| Marca | Ebner-Ebenauer |
| Regione | Europa - Austria - Bassa Austria - Weinviertel |
| Categoria | Vini - Vino spumante |
| Ebner-Ebenauer Blanc de Blancs Zero Dosage è uno spumante di grande personalità del Weinviertel, ottenuto da Chardonnay in purezza. Il vino base fermenta e affina in botti usate e riposa a lungo sui lieviti prima della sboccatura senza alcuna dosaggio. Al naso emergono agrumi, frutta gialla, brioche, pistacchio, leggere note affumicate e cenni di finocchietto. In bocca il vino è energico ma finissimo, con bollicina elegante, tessitura gessosa e un finale molto secco, lungo e balsamico. Uno stile vicino allo Champagne per chi ama gli spumanti più puri e verticali. Si abbina magnificamente ad antipasti raffinati, crudi di pesce e cucina di mare essenziale. | |
€ 118,67/l IVA incl., sped. escl. | |
● Disponibile consegna prevista entro il 16/04/2026 | |
| N° Art.: 33822 | Annata: 2016 | Contenuto: 0,75l |
| Alcol: 12.5% |
Ebner-Ebenauer
Nel Weinviertel austriaco, nei dintorni di Poysdorf, Ebner-Ebenauer unisce radici familiari profonde a un’idea di tenuta sorprendentemente moderna, diventata visibile come progetto comune dal 2007. Le vigne poggiano su löss con calcare e, in parte, su ghiaie dell’antica Danubio, suddivise in Rieden e spesso con ceppi molto vecchi. Biologico dal 2016 e biodinamico dal 2020: suolo vivo e biodiversità guidano le scelte....altri prodotti di Ebner-Ebenauer
