Faiveley

Faiveley Corton Charlemagne gc. 2022 0,75l

Corton Charlemagne Grand Cru di Domaine Faiveley è una delle grandi icone bianche di Borgogna. Al naso compaiono scorza di agrumi, pesca bianca, fiori bianchi e un tocco di menta fresca, sostenuti da eleganti note tostate. In bocca questo Chardonnay è concentrato, setoso e preciso, con netta mineralità calcarea e lunghissima persistenza aromatica. L’acidità viva e perfettamente integrata dona slancio e freschezza al corpo generoso. Un Grand Cru maestoso, con notevole potenziale evolutivo, ideale con pesce pregiato, aragosta, capesante o piatti cremosi di cucina raffinata. Servito non troppo freddo, rivela sorso dopo sorso nuovi strati di frutto, spezie e mineralità.