Gesellmann hochberc Blaufränkisch 2021 0,75l
hochberc Blaufränkisch di Gesellmann è uno dei vini simbolo del Mittelburgenland. Le vigne, coltivate in biodinamica sui pendii calcarei della Ried Hochberg, producono uve a bacca piccola di grande concentrazione. Al naso si percepiscono mora, ciliegia matura, un accenno di cassis, oltre a cacao, tabacco e fine speziatura erbacea. In bocca il vino è denso, materico e molto stratificato, con tannini fitti e maturi e acidità precisa. Il lungo affinamento in legno dona ulteriore profondità senza togliere slancio. Un Blaufränkisch di riferimento, con importante potenziale evolutivo, perfetto con selvaggina, manzo o stufati saporiti.
€ 49,00
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- Marca
- Gesellmann
- Regione
- Europa - Austria - Burgenland - Mittelburgenland - Deutschkreutz
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- vitigni
- Blaufränkisch
- N° Art.
- 33813
- Annata
- 2021
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 14%
- GTIN
- 9007120011382
- Temperatura di servizio
- 16 - 18 °C
- Terreno
- da limo sabbioso a limo pesante; arenaria calcarea nel sottosuolo
- Vigneto
- Ried Hochberg
- Maturità di beva
- beneficia di ulteriore affinamento in bottiglia
