Gusbourne

Gusbourne Sparkling Brut Reserve 2018 1,5l

Gusbourne Brut Reserve è la cuvée classica della tenuta, unendo Chardonnay, Pinot Noir e Meunier in un elegante spumante inglese metodo classico. Le uve provengono da vigneti su gessi, argille e sabbie limose tra Kent e West Sussex, che donano tensione e frutto maturo. Nel calice appare oro pallido con bollicine fini e persistenti. Al naso si colgono agrumi, mela verde e pera accanto a pesca, caramello, nocciola tostata e brioche. In bocca il vino è ampio e generoso ma ben equilibrato, con pompelmo rosa, frutta a nocciolo e note di pasta dolce che conducono a un finale lungo e agrumato. Uno spumante estremamente versatile per aperitivo, pesce o carni bianche.