FRUTTATO | FRESCO
Holzapfel Riesling Zehenthof Federspiel 2025 0,75l
Il Riesling Zehenthof Federspiel della tenuta Holzapfel proviene da terrazzamenti ripidi attorno a Weissenkirchen, dove i suoli di roccia antica donano al vino una spiccata mineralita. Le uve vengono pressate con delicatezza e fermentano a bassa temperatura per conservare frutto e acidita. Al naso emergono albicocca, pesca bianca, agrumi ed erbe di prato su fondo pietroso. In bocca il Riesling e teso, succoso e secco, con freschezza incisiva e finale elegante. L insieme di frutto, spezia e mineralita lo rende un compagno versatile per piatti di pesce, carni bianche, cucina asiatica delicata e specialita della Wachau. Una sottile scia speziata rimane a lungo sul palato.
La sosta sui lieviti in acciaio sostiene struttura, freschezza e una chiara espressione di Riesling.
€ 19,50
€ 26,00/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro lunedì
- Marca
- Holzapfel
- Regione
- Europa - Austria - Bassa Austria - Wachau - Joching
- Categoria
- Vini - Vino bianco
- vitigni
- Riesling
- N° Art.
- 35804
- Annata
- 2025
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 12%
- Temperatura di servizio
- 8 - 10 °C
- Profilo Aromatico
- secco
- Corpo
- medio corpo
- Nota de Degustazione
- fresco
- Affinamento
- Sosta sui lieviti fino a gennaio
- Vigneto
- Ried Zehenthof
- Terreno
- gneiss di Gföhl
