CORPOSO | MINERALE
Hugel Grossi Laüe Riesling 2016 0,75l
Grossi Laue Riesling della Famille Hugel proviene dalle migliori parcelle del pendio di Schoenenbourg, su marne calcaree ricche di sali minerali. Al naso offre profumi nitidi di mela verde, melissa, scorza di agrumi, zenzero e fiori primaverili su fondo leggermente fumé. In bocca il vino è concentrato ma teso, con agrumi succosi, spiccata sapidità e acidità vibrante. Strato dopo strato emergono note erbacee e minerali. Il finale è lungo, secco e molto fresco. Un Riesling importante e longevo, ideale con pesce pregiato, crostacei e piatti di verdure aromatiche. La sua energia tesa e il profilo agrumato ne fanno anche un eccellente vino da invecchiamento.
Lenta fermentazione in antiche botti Fuder secolari a temperatura controllata, seguita da sosta sui lieviti fini e maturazione pluriennale in cantina.
€ 67,65
€ 90,20/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro giovedì
- Marca
- Hugel
- Categoria
- Vino bianco
- vitigni
- 100% Riesling
- N° Art.
- 34940
- Annata
- 2016
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 12.5%
- Temperatura di servizio
- 10 °C
- Zucchero residu
- 6.2 g/l
- Acidità totale
- 7.6 g/l
- Maturità di beva
- adatto a un medio periodo di affinamento
- Profilo Aromatico
- secco
- Corpo
- corposo
- Nota de Degustazione
- minerale
- Affinamento
- antiche botti Fuder, lieviti fini
- Vigneto
- Grossi Laüe; Schoenenbourg
