Kerschbaum Zweigelt 2023 0,75l

FRUTTATO | SPEZIATO

Kerschbaum

Kerschbaum Zweigelt 2023 0,75l

Lo Zweigelt di Kerschbaum dimostra quanto questa varietà sappia essere convincente nel Mittelburgenland. Da giovane offre un bouquet nettamente fruttato che con il tempo diventa più rotondo e raffinato, mentre Falstaff parla di mora, mirtillo, spezie e un accenno di liquirizia. Al palato è succoso e teso, con tannini ben integrati, acidità fine e un finale dai richiami di ciliegia. Proprio questo equilibrio tra immediatezza e struttura lo rende così riuscito. L’affinamento tradizionale valorizza il carattere del vitigno senza soffocare il frutto. È un rosso molto duttile, perfetto con la pasta e con numerosi piatti saporiti della cucina quotidiana.

Un affinamento in barrique usate e grandi botti sostiene il frutto di ciliegia con una speziatura fine e misurata.

9,10

€ 12,13/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro venerdì

Marca
Kerschbaum
Regione
Europa - Austria - Burgenland - Mittelburgenland - Horitschon
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
Zweigelt
N° Art.
35119
Annata
2023
Contenuto
0,75l
Alcol
13.5%
GTIN
9120004814760
Temperatura di servizio
15 °C
Maturità di beva
2023
bevibile giovane
Profilo Aromatico
secco
Corpo
leggero
Nota de Degustazione
fruttato
Affinamento
barrique usate e grandi botti

Kerschbaum

Tra le colline di Horitschon nel Mittelburgenland, il Weingut Kerschbaum è diventato un punto di riferimento per il Blaufränkisch, interpretato con energia ma anche con una rara precisione. Dal 1989, quando Paul Kerschbaum iniziò l’imbottigliamento e impostò una crescita moderna, la cantina ha costruito la propria identità su rese contenute, selezione severa e un lavoro di parcella che oggi dialoga con lo stile del Mittelburgenland DAC....

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Il vitigno: Zweigelt

Zweigelt dà rossi austriaci morbidi e succosi, con ciliegia, frutti di bosco e spezie fini.

È perfetto con carni bianche, salumi, maiale, funghi, burger e formaggi di media stagionatura.

Zweigelt
Zweigelt
© ÖWM / WSNA
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