ELEGANTE | SPEZIATO
Weingut Gebrüder Nittnaus Blaufränkisch Edelgrund 2022 0,75l
Il Blaufränkisch Edelgrund dei fratelli Nittnaus proviene dai vigneti caldi intorno a Gols e offre un’interpretazione elegante del vitigno. Le viti affondano le radici in suoli profondi con ghiaia e strati argillosi che permettono di ottenere uve mature ma sempre fresche. Al naso emergono frutti di bosco scuri, ciliegia nera e un tocco di mora, con accenni floreali, spezie fini e scorza d’arancia. Al palato il vino è succoso, teso e saporito, con acidità ben definita e tannini fitti ma maturi. Una mineralità fresca e terrosa aggiunge profondità e precisione. Il finale lungo richiama frutti rossi e scuri e leggere note di erbe e cioccolato, perfetto con selvaggina da piuma, stufati di manzo o piatti vegetariani strutturati.
La maturazione per metà in acciaio inox e per metà in barrique usate unisce frutto preciso e fine speziatura elegante.
€ 10,95
€ 14,60/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro martedì
- Regione
- Europa - Austria - Burgenland - Neusiedlersee
- Categoria
- Vino rosso
- vitigni
- 100% Blaufränkisch
- N° Art.
- 33562
- Annata
- 2022
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 13%
- GTIN
- 9120007310320
- Temperatura di servizio
- 11 - 16 °C
- Zucchero residu
- 1.2 g/l
- Acidità totale
- 4.9 g/l
- Profilo Aromatico
- secco
- Nota de Degustazione
- elegante
- Affinamento
- 12 mesi in acciaio inox e barrique usate
- Vigneto
- Ried Edelgrund
- Terreno
- chernozem su sedimenti calcarei; strato superiore di sabbia, ghiaia e materiale organico
