Werner Achs

Werner Achs Blauer Zweigelt Goldberg 2020 1,5l

Blauer Zweigelt Goldberg di Werner Achs proviene dai pendii caldi del Goldberg attorno a Gols, nella regione del Neusiedlersee. La piccola cantina, specializzata in rossi, si concentra quasi esclusivamente su vitigni autoctoni e il Zweigelt ne è il protagonista. Al naso il vino offre ciliegia matura, frutti di bosco scuri e un accenno di visciola, con tocchi speziati e una lieve nota di cioccolato. In bocca il Zweigelt è pieno e rotondo, con frutto succoso, tannini morbidi e maturi e struttura complessivamente armonica. La trama è densa ma scorrevole, sostenuta da acidità moderata e legno ben integrato. Un Zweigelt potente e fruttato del Neusiedlersee, ideale con cucina casalinga, piatti alla griglia o pasta con salse saporite.

Un affinamento in barrique usate unisce frutto di ciliegia matura, delicata speziatura del legno e struttura potente.