Sauvion

Sauvion Crémant de Loire Méthode Traditionelle BLANC 0,75l

Sauvion Crémant de Loire Blanc è ottenuto con metodo tradizionale nel cuore della Valle della Loira. L assemblaggio di Chenin Blanc, Chardonnay e Cabernet Franc matura per molti mesi sui lieviti, sviluppando un perlage particolarmente fine. Al naso emergono agrumi, mela verde e fiori bianchi, con un accenno di brioche. Al palato il Crémant è vivace, armonico e ben strutturato, con bollicina cremosa e acidità rinfrescante. La delicata componente lievitata e il nucleo minerale regalano una chiusura lunga e precisa. Uno spumante estremamente versatile, perfetto come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e antipasti leggeri.