Sauvion Crémant de Loire Méthode Traditionelle BLANC   0,75l

AROMATICO | FRESCO

Sauvion

Sauvion Crémant de Loire Méthode Traditionelle BLANC 0,75l

Sauvion Crémant de Loire Blanc è ottenuto con metodo tradizionale nel cuore della Valle della Loira. L assemblaggio di Chenin Blanc, Chardonnay e Cabernet Franc matura per molti mesi sui lieviti, sviluppando un perlage particolarmente fine. Al naso emergono agrumi, mela verde e fiori bianchi, con un accenno di brioche. Al palato il Crémant è vivace, armonico e ben strutturato, con bollicina cremosa e acidità rinfrescante. La delicata componente lievitata e il nucleo minerale regalano una chiusura lunga e precisa. Uno spumante estremamente versatile, perfetto come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e antipasti leggeri.

La tradizionale fermentazione in bottiglia con almeno dodici mesi sui lieviti porta perlage fine e ulteriore profondità aromatica.

15,40

€ 20,53/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro lunedì

Marca
Sauvion
Regione
Europa - Francia - Valle della Loira
Categoria
Vino spumante
vitigni
Chenin Blanc, Chardonnay
N° Art.
22662
Contenuto
0,75l
Alcol
12%
GTIN
3176780030449
Temperatura di servizio
6 °C
Zucchero residu
9.0 g/l
Profilo Aromatico
secco
Nota de Degustazione
aromatico
Affinamento
min. 12 mesi di fermentazione in bottiglia

Stile e Intensità

Dolcezza
Acidità
Corpo
Fruttuosità
Speziatura

Sauvion

Dove l’Atlantico rinfresca il Val de Loire, Sauvion lavora dal 1935 per dare al Muscadet un profilo netto e territoriale. Con lo Château du Cléray come cuore operativo nel vigneto nantesino, la maison unisce legami diretti con le parcelle di Sèvre et Maine a una tradizione commerciale di lunga data, tramandata in famiglia e affinata anno dopo anno....

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Il vitigno: Chenin Blanc

Chenin Blanc è un vitigno bianco versatile, famoso nella Loira e in Sudafrica. Produce vini secchi, spumanti e dolci con acidità vivace e grande complessità.

Si abbina a pesce, pollo, formaggi di capra, cucina asiatica e dessert alla frutta. Una scelta eccellente per chi ama bianchi dinamici e longevi. Chenin Blanc

Valori nutrizionali

Porzione di riferimento 100ml
Energia [kcal]67,00
Energia [kJ]280,00
Carboidrati1,50g
di cui zuccheri0,80g
Proteine0,00g
Sale0,00g
Grassi0,00g
di cui acidi grassi saturi0,00g

contiene solfiti

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