Tenuta Cavalier Pepe Irpinia Aglianico doc.Terra Del Varo, doc. 2023 0,75l

FRUTTATO | SPEZIATO

Tenuta Cavalier Pepe

Tenuta Cavalier Pepe Irpinia Aglianico doc.Terra Del Varo, doc. 2023 0,75l

Terra del Varo è l’Irpinia Aglianico DOC di Tenuta Cavalier Pepe e interpreta con chiarezza la tradizione dei grandi rossi campani. Le uve provengono da vigneti collinari con suoli calcarei e di origine vulcanica che donano ad Aglianico struttura, freschezza e mineralità. Al naso emergono ciliegia scura, mora e prugna, accompagnate da liquirizia, pepe nero e erbe secche. In bocca il vino è succoso e concentrato, con tannini fitti ma maturi e acidità vivace. Cenni di cacao, tabacco e note terrose accompagnano il finale lungo e speziato. Terra del Varo è l’abbinamento ideale per carni alla griglia, agnello, brasati e primi piatti importanti a base di ragù.

La maturazione in cemento preserva struttura, purezza e una espressione armonica del vino.

12,35

€ 16,47/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro martedì

Marca
Tenuta Cavalier Pepe
Regione
Europa - Italia - Campania
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
Aglianico, Merlot
N° Art.
35745
Annata
2023
Contenuto
0,75l
Alcol
13.5%
GTIN
8002461320224
Maturità di beva
già piacevole in gioventù
Profilo Aromatico
secco
Corpo
medio corpo
Nota de Degustazione
speziato
Affinamento
Vasca in cemento
Vigneto
vigneti attorno alla cantina di Santa Vara

Tenuta Cavalier Pepe

Nel cuore verde dell’Irpinia, in Campania, la Tenuta Cavalier Pepe nella regione Campania vive tra colline e altitudini fresche. La famiglia Pepe è legata da generazioni alla viticoltura; Angelo Pepe ha trasformato questa eredità in una tenuta moderna, riconosciuto nel 1998 con il titolo di “Cavaliere”, e capace di unire cantina, vigneti e accoglienza....

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Il vitigno: Aglianico

L'Aglianico produce rossi intensi, tannici e speziati, con frutto scuro, freschezza e grande potenziale di evoluzione.

È una scelta perfetta con carni arrosto, ragù, selvaggina e formaggi stagionati, soprattutto quando si cerca un vino deciso e gastronomico. Aglianico
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