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Pierre Girardin Les Tillets Meursault blanc 2020 0,75l
Les Tillets liegt hoch über den Premier-Cru-Lagen von Meursault und bringt einen besonders geradlinigen Chardonnay hervor. Die über 40 Jahre alten Reben wachsen auf rund 350 Metern Höhe und werden nach biologischen Grundsätzen bewirtschaftet. Vergoren mit natürlichen Hefen, reift der Wein in großen Spezialfässern mit moderatem Neuholzanteil und anschließend im Edelstahl. Zitruszeste, weißer Pfirsich, Birne, Blüten und feine Mandelnoten prägen den Duft. Am Gaumen verbinden sich seidige Textur, lebendige Säure und eine kalkig-salzige Mineralität. Das lange, präzise Finale wirkt eher kühl und fokussiert als üppig. Zu Hummer, Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch oder Geflügel in heller Sauce ist dieser Meursault eine elegante Wahl bei Vinofant.
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€ 105,43
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- Marke
- Pierre Girardin
- Region
- Europa - Frankreich - Burgund
- Kategorie
- Weißwein
- Rebsorten
- 100% Chardonnay
- Art.-Nr.
- 35864
- Jahrgang
- 2020
- Inhalt
- 0,75l
