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Pierre Girardin Les Vignots Pommard 2019 0,75l
Les Vignots gehört zu den höchstgelegenen Bereichen von Pommard und liegt auf über 350 Metern in einer kühlen, steinigen Hanglage. Die südlich bis südwestlich ausgerichteten Reben liefern Pinot Noir mit reifer Frucht und bemerkenswerter Frische. Pierre Girardin nutzt biologische Praktiken, ganze Trauben und füllt ungeschönt sowie unfiltriert ab. Rote Kirsche, Himbeere, Pflaume, Veilchen und feine Gewürze bestimmen das aromatische Bild. Am Gaumen zeigt er seidige Tannine, lebendige Säure und einen mineralischen Kern, der Pommards Kraft elegant bündelt. Das Finale bleibt lang, frisch und klar konturiert. Zu Ente, Kalb, gebratenem Geflügel oder Pilzgerichten ist dieser Burgunder eine charaktervolle Entdeckung im Vinofant Onlineshop.
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- Marke
- Pierre Girardin
- Region
- Europa - Frankreich - Burgund
- Kategorie
- Rotwein
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Art.-Nr.
- 35865
- Jahrgang
- 2019
- Inhalt
- 0,75l
