Prieur

Prieur Corton Bressandes gc. 2017 0,75l

Corton-Bressandes Grand Cru von Domaine Jacques Prieur wächst am Hang des Corton-Hügels auf steilen, steinigen Ton-Kalk-Böden mit südöstlicher Ausrichtung. Das Terroir verbindet Kraft und kühle Eleganz und bringt Pinot Noir mit ausgeprägter Würze hervor. In der Nase zeigen sich rote und dunkle Beeren, dazu Rosen- und Pfingstrosenblüten, feine Gewürznoten, Mokka und ein Hauch Lakritze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, geschmeidig und doch straff, mit puderzarten, seidigen Tanninen und guter Tiefe. Eine vibrierende Mineralität verleiht Frische und trägt das lange, würzig-fruchtige Finale. Ein vielseitiger Grand Cru zu Schmorgerichten, Entenbrust oder reifem Hartkäse.

Die Reife im Eichenfass rahmt den kraftvollen Pinot Noir mit Tannin, Würze und einer strukturierten Grand-Cru-Prägung.