Progettidivini N°5 Prosecco DOC Treviso Brut bringt die spritzige Eleganz Venetiens ins Glas. Die Glera-Trauben stammen von Hügellagen rund um Treviso und werden nach der Charmat-Methode behutsam vergoren. In der Nase zeigen sich frische Noten von Birne, weißem Pfirsich und Zitrus, dazu Anklänge von Akazien- und Glyzinienblüten. Am Gaumen wirkt der Schaumwein trocken, lebhaft und sehr feinperlig. Die harmonische Säure verleiht ihm enorme Trinkfreude und bleibt stets erfrischend. Im Nachhall klingen helle Frucht und eine zarte, salzige Würze nach. Ideal als Aperitif, zu Antipasti, Fischvorspeisen oder leichten Gerichten der mediterranen Küche.
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Zwischen den UNESCO‑Hängen von Conegliano–Valdobbiadene im Veneto fand Progettidivini 2008 in der Villa Brandolini d’Adda seine Bühne – geboren aus dem Willen der Familie Masiero, jeden Spumante als bewusstes „Progetto“ zu denken....
Glera ist die wichtigste Rebsorte für Prosecco und liefert frische, duftige Weine mit Apfel, Birne, Zitrus, weißen Blüten und lebendiger Säure.
Die Sorte passt zu Aperitif, Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten, mildem Käse und leichten Snacks. Spannend ist Glera, weil sie unkomplizierte Frische mit feiner Perlage und italienischer Lebensfreude verbindet.
Glera →
