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Quintarelli Giuseppe Amarone della Valpolicella Classico docg 2018 0,75l
Amarone della Valpolicella Classico von Giuseppe Quintarelli gilt als Inbegriff eines großen Amarone. Die Trauben aus hügeligen Lagen im Valpolicella werden nach der Lese lange getrocknet und erst danach schonend vergoren. So entsteht ein hochkonzentrierter Wein mit Noten von getrockneten Kirschen, Pflaumen, Kräutern und Kakao. Am Gaumen zeigt er sich dicht, kraftvoll und doch sehr elegant, mit samtigen Tanninen und fein eingebundener Würze. Eine frische Säure hält die opulente Frucht perfekt in Balance. Der lange, warme Nachhall erinnert an dunkle Schokolade, Gewürze und reife Beeren. Ideal zu Wild, geschmortem Rind oder gereiftem Hartkäse.
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€ 317,90
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- Marke
- Quintarelli Giuseppe
- Kategorie
- Rotwein
- Rebsorten
- Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Sangiovese
- Art.-Nr.
- 36029
- Jahrgang
- 2018
- Inhalt
- 0,75l
- Serviertemperatur
- 18 - 20 °C
- Boden
- Kalkstein und Basalt
