Rodolfo Cosimi Terra Rossa Brunello di Montalcino 2001 0,75l
Rodolfo Cosimi Terra Rossa Brunello di Montalcino stammt von hoch gelegenen Weinbergen rund um Il Poggiolo bei Montalcino. Auf sandigem Lehmboden mit Ton und reichlich Mergel reift Sangiovese Grosso zu besonders charaktervollen Trauben heran. Nach einer langen Vergärung im Holz und Reife in Tonneaux und Barriques entwickelt der Wein eine intensive Nase von roten Früchten, Kirschen und würzigen Noten. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, dicht und dennoch elegant, mit gut strukturierten Tanninen. Eine lebendige Säure hält die reife Frucht frisch und präzise. Der lange Nachhall bringt würzige Nuancen und anhaltende Fruchtaromen. Ideal zu geschmortem Rind, Lamm und gereiftem Käse.
€ 63,65
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- Marke
- Rodolfo Cosimi
- Rebsorten
- Sangiovese
- Art.-Nr.
- 22479
- Jahrgang
- 2001
- Inhalt
- 0,75l
- Boden
- sandy loam with clay and abundant marly skeleton
- Lage
- Località Il Poggiolo, Montalcino; selected vineyard, 450 m
