Colle Massari Rigoleto,Montecucco Rosso doc. 2023 0,75l

FRUCHTIG | WÜRZIG

Colle Massari

Colle Massari Rigoleto,Montecucco Rosso doc. 2023 0,75l

Rigoleto Montecucco Rosso von Colle Massari ist der zugängliche Rote des Gutes und wird aus Sangiovese, Ciliegiolo und Montepulciano gekeltert. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Lagen am Monte Amiata und werden temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Ein Teil des Weins reift anschließend in Holz, der Rest im Stahl, wodurch Frische und Saftigkeit erhalten bleiben. In der Nase zeigen sich rote und dunkle Beeren, Dörrpflaumen und Walderdbeeren, dazu Gewürznelke und ein Hauch Menthol. Am Gaumen wirkt Rigoleto mittelgewichtig, weich und animierend, mit feinen, geschmeidigen Tanninen und lebendiger Säure. Der fruchtig-würzige Nachhall mit dezenter Kräuterwürze macht ihn zum vielseitigen Essensbegleiter für Pasta, Pizza aus dem Holzofen, Grillgerichte und rustikale.

Der Ausbau in Stahl und Eiche verleiht dem Wein Harmonie, Struktur und einen weichen, ausgewogenen Eindruck.

11,55

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Marke
Colle Massari
Region
Europa - Italien - Toskana
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano
Art.-Nr.
34913
Jahrgang
2023
Inhalt
0,75l
Alkohol
14%
EAN
8032568512321
Serviertemperatur
15 - 18 °C
Trinkreife
2024 - 2027
am besten jung und fruchtbetont trinken
Geschmacksprofil
trocken
Körper
mittelkräftig
Verkostungsnotiz
würzig
Ausbau
10 Monate Stahl und Eiche
Lage
ColleMassari-Weinberge in Cinigiano / Montecucco
Boden
gebrochener Sandstein, Tuff-Tone, kalkhaltiger Mergel

Colle Massari

Im wilden Süden der Toscana, zwischen Maremma-Hügeln und dem kühlen Rücken des Monte Amiata, hat Colle Massari seit 1998 ein neues Kapitel für Montecucco aufgeschlagen. Das Projekt der Familie Tipa‑Bertarelli ist bewusst mehr als ein Weingut: ein Landschaftslabor, das Biodiversität pflegt und die genetische Vielfalt des Sangiovese bewahren will....

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Die Rebsorte: Sangiovese

Sangiovese steht für rote Kirsche, Kräuter, lebendige Säure und fein bis kräftig ausgeprägtes Tannin. Je nach Herkunft reicht der Stil von saftig und unkompliziert bis strukturiert, würzig und langlebig.

Die Sorte passt ideal zu Pasta, Pizza, Tomatengerichten, Lamm, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Spannend ist Sangiovese, weil er Frische, herzhafte Würze und regionale Identität besonders klar verbindet. Sangiovese
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