Europa -

PORTUGAL

Zwischen Atlantikbrise und heißem Landesinneren formt ein Mosaik aus Mesoklimata Portugals Stilwelt: Schieferterrassen im Douro liefern strukturierte Rotweine und bilden die Bühne für Portwein, dessen Gärung traditionell mit Traubenbrand („benefício“) gestoppt wird und der in Caves und Quintas langsam reift. Kühle Granitlagen im Dão, kalkgeprägte Bairrada und die sandig-warmen Ebenen des Alentejo zeigen, wie stark Boden und Exposition prägen; im Norden setzt Vinho Verde auf maritime Frische. DOC/DOP-Appellationen definieren Sorten, Erträge und Herkunft, während alte Rebanlagen und feldgemischte Parzellen auf präzise Kellerarbeit treffen – Terroir als Haltung.
Douro | Madeira | Porto | Tejo

PORTUGAL

Zwischen Atlantikbrise und heißem Landesinneren formt ein Mosaik aus Mesoklimata Portugals Stilwelt: Schieferterrassen im Douro liefern strukturierte Rotweine und bilden die Bühne für Portwein, dessen Gärung traditionell mit Traubenbrand („benefício“) gestoppt wird und der in Caves und Quintas langsam reift. Kühle Granitlagen im Dão, kalkgeprägte Bairrada und die sandig-warmen Ebenen des Alentejo zeigen, wie stark Boden und Exposition prägen; im Norden setzt Vinho Verde auf maritime Frische. DOC/DOP-Appellationen definieren Sorten, Erträge und Herkunft, während alte Rebanlagen und feldgemischte Parzellen auf präzise Kellerarbeit treffen – Terroir als Haltung.
Douro | Madeira | Porto | Tejo