Domaine Roulot Porusot 1c. 2022 0,75l

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Domaine Roulot

Domaine Roulot Porusot 1c. 2022 0,75l

Dieser Meursault Porusot Premier Cru von Domaine Roulot zeigt Chardonnay in einer besonders präzisen, mineralischen Form. Die biodynamisch bewirtschaftete Domaine arbeitet mit natürlicher Vergärung und einem Ausbau auf der Hefe, der Frische und Spannung bewahren soll. Porusot gilt als steiniger, kalk- und tongeprägter Premier Cru mit Balance zwischen Fülle und Strenge. Im Duft erscheinen gelber Apfel, Steinobst, Zitruszeste, Haselnuss und helle Blüten. Am Gaumen verbindet der Wein cremige Substanz mit salziger Länge und klarer Säure. Exzellent zu Krustentieren, edlem Fisch, hellem Geflügel oder mildem Käse.

Bald verfügbar

557,90

€ 743,87/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

Marke
Domaine Roulot
Region
Europa - Frankreich - Burgund
Kategorie
Weine - Weißwein
Rebsorten
Chardonnay
Art.-Nr.
35723
Jahrgang
2022
Inhalt
0,75l

Domaine Roulot

Bei Domaine Roulot in Meursault, in der Côte de Beaune der Bourgogne, beginnt die moderne Strahlkraft eines alten Familienguts mit der Präzision von Guy und Jean-Marc Roulot. Die Familie ist seit Generationen in Meursault verankert; Jean-Marc übernahm 1989 und machte aus Diskretion eine weltweite Referenz....

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Die Rebsorte: Chardonnay

Chardonnay ist eine weltweit verbreitete Weißweinsorte mit großer stilistischer Bandbreite. Sie kann zitrisch, mineralisch und schlank schmecken oder cremig, nussig und holzgeprägt ausfallen.

Sie passt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Pasta, Pilzgerichten und Käse. Spannend ist Chardonnay, weil die Sorte Herkunft und Ausbau besonders deutlich zeigt. Chardonnay
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