FRESCO | CREMOSO
Clau de Nell Chenin Blanc Anjou 2022 0,75l
Este Chenin Blanc interpreta Anjou con una pureza y una energía realmente notables. La bodega combina la identidad del Loira con una precisión de inspiración borgoñona, creando un perfil muy propio y atractivo. En nariz aparecen frutas blancas y amarillas, flor de acacia y un toque sutilmente mantecoso y tostado. En boca resulta recto, fresco y mineral, pero también envolvente y profundo. La fermentación lenta con levaduras autóctonas y la larga crianza sobre lías en barricas borgoñonas usadas aportan volumen y definición. Es un blanco elegante, tenso y persistente, ideal para clientes que buscan complejidad y autenticidad.
La maduración sobre lías finas en barricas borgoñonas usadas y la posterior crianza en depósito combinan textura y tensión cítrica.
€ 49,05
€ 65,40/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el jueves
- Marca
- Clau de Nell
- Región
- Europa - Francia - Valle del Loira
- Categoría
- Vinos - Vino blanco
- variedades de uva
- Chenin Blanc
- N° Art.
- 35536
- Añada
- 2022
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 13%
- Temperatura de servicio
- 11 - 14 °C
- Perfil de Sabor
- seco
- Cuerpo
- de cuerpo medio
- Nota de Cata
- fresco
- Crianza
- 12 meses en barricas borgoñonas de 5 años + 6 meses en depósito
- Viñedo
- Parcela de Chenin en la finca Clau de Nell
- Suelo
- Suelo arcillo-calcáreo
