Giefing

Giefing Rosé Syrah 2021 0,75l

Pink Syrah Rosé de la bodega Giefing luce un delicado tono salmón y resume el disfrute veraniego de Rust. Las uvas de Syrah se vendimian a mano en viñedos junto al lago Neusiedl y fermentan a baja temperatura. En nariz aparecen notas de cerezas, frutos rojos, un toque de ruibarbo y violetas. En boca el vino resulta fresco, jugoso y muy vivo, sostenido por una fina mineralidad y una acidez perfectamente equilibrada. Su cuerpo ligero pero preciso aporta gran fluidez hasta el final crujiente y frutal. Un rosado perfecto como aperitivo o para acompañar ensaladas, pescados y entrantes de inspiración mediterránea.

La crianza en depósito de acero inoxidable preserva el carácter claro y directo del rosado.