Hugel

Hugel Classic Gewürztraminer 2023 0,75l

Gewurztraminer Classic de Famille Hugel es una referencia de esta uva aromatica y especiada de Alsacia. En nariz desprende un perfume intenso de rosas, lichi, melocoton maduro y fruta exotica, con matices de jengibre y nuez moscada. En boca el vino es amplio, sedoso y muy frutal, con dulzor moderado equilibrado por una acidez viva. La textura es rica pero se mantiene ligera gracias al frescor. El final prolonga especias, fruta de hueso y notas florales persistentes. Es un acompanante ideal para cocina asiatica intensa, salmon ahumado, quesos blandos potentes o para disfrutar solo. Reune origen, tipicidad de la variedad y gran facilidad de consumo en un conjunto muy armonioso.

Tras una breve clarificación del mosto, el Gewürztraminer fermenta con temperatura controlada en barricas o depósitos y se filtra suavemente antes del embotellado.