Château Angélus
Sur les coteaux calcaires de Saint‑Émilion, Château Angélus façonne une signature de Rive Droite où le Merlot rencontre l’arête du Cabernet Franc. Argilo‑calcaire, pentes et expositions composent un puzzle de parcelles travaillé pour l’équilibre entre chair, fraîcheur et précision.
La sélection au vignoble est stricte, puis la vinification se fait en micro‑lots avec températures maîtrisées et extractions mesurées, au service du toucher tannique. L’élevage en barriques de chêne français, ajusté selon les lots et le millésime, apporte architecture et profondeur; un travail sur lies fines peut aider à fondre l’ensemble.
Ici, la réputation se nourrit surtout d’exigence : viticulture de précision, décisions de cave cohérentes et style modern‑classique qui laisse le terroir s’exprimer dans la durée.Château Angélus
Sur les coteaux calcaires de Saint‑Émilion, Château Angélus façonne une signature de Rive Droite où le Merlot rencontre l’arête du Cabernet Franc. Argilo‑calcaire, pentes et expositions composent un puzzle de parcelles travaillé pour l’équilibre entre chair, fraîcheur et précision.
La sélection au vignoble est stricte, puis la vinification se fait en micro‑lots avec températures maîtrisées et extractions mesurées, au service du toucher tannique. L’élevage en barriques de chêne français, ajusté selon les lots et le millésime, apporte architecture et profondeur; un travail sur lies fines peut aider à fondre l’ensemble.
Ici, la réputation se nourrit surtout d’exigence : viticulture de précision, décisions de cave cohérentes et style modern‑classique qui laisse le terroir s’exprimer dans la durée.
