Clos Saint Robert Graves rouge 1995 0,75l

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ÉLÉGANT | MÛR

Clos Saint Robert

Clos Saint Robert Graves rouge 1995 0,75l

Clos Saint Robert Graves Rouge est élaboré au Château Saint-Robert, au sud de Bordeaux, sur des sols de graves chaudes, de sables et d’argilo-calcaire typiques de l’appellation. L’assemblage dominé par le merlot, complété de cabernet-sauvignon et de cabernet franc, apporte structure et épices. Le climat tempéré et la proximité de la Garonne permettent une maturité lente et des tanins soyeux. Le nez dévoile fruits rouges et noirs, cerise et cassis, avec des notes de fumée, de tabac, d’épices douces et de graphite. En bouche, Clos Saint Robert se montre de corps moyen, juteux et équilibré, doté de tanins souples et d’une acidité fraîche. Sa finale classique, légèrement fumée, en fait un Graves polyvalent pour volailles, bœuf, plats mijotés et fromages affinés.

La maturation confirmée de 16 mois soutient un style de Graves fin et élégant, avec évolution classique.

25,80

€ 34,40/l incl. TVA, hors frais de livraison

En stock - Livraison prévue le mardi

Marque
Clos Saint Robert
Région
Europe - France - Bordeaux - Rive gauche - Graves - Pessac-Léognan
Catégorie
Vins - Vin rouge
cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon
N° Art.
33797
Millésime
1995
Contenu
0,75l
Note de Dégustation
élégant
Élevage
16 mois de maturation

Clos Saint Robert

À l’ombre de Pessac-Leognan, là où la Garonne tempère les excès, le Clos Saint Robert déroule une mémoire gravée dès 1686 dans les archives des Graves. Graves, calcaire et sables se répondent, offrant drainage, maturités lentes et ce souffle de fraîcheur qui signe les grands terroirs du Sud bordelais....

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Le cépage : Merlot

Le Merlot donne des rouges souples et veloutés aux arômes de prune, cerise noire, mûre, cacao et parfois cèdre ou tabac après élevage.

Il accompagne bœuf, veau, volaille rôtie, lasagnes, champignons, burgers et fromages affinés, avec un style accessible mais capable de grande élégance. Merlot
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