DiamAndes

DiamAndes Perlita Rosado 2024 0,75l

DiamAndes Perlita Rosado est élaboré à partir de malbec cultivé au cœur du Clos de los Siete, dans la vallée de Uco, et incarne un rosé argentin moderne et frais. Le moût ne reste que peu de temps au contact des peaux, ce qui donne une robe éclatante et des tanins très discrets. Le nez s’ouvre sur la fraise, la framboise et la cerise, avec des touches d’agrumes et de fleurs. En bouche, Perlita Rosado est sec, fruité et très accessible, doté d’une texture juteuse, d’une acidité vive et d’une belle rondeur. Sa fraîcheur et son équilibre en font un excellent vin d’été. Servi bien frais, il accompagne à merveille apéritifs, entrées légères, grillades et plats légèrement épicés.

La vinification en cuve inox souligne le style rosé frais et fruité tout en préservant la netteté aromatique.