Don Papa Masskara  40%  0,7l en étui cylindrique

Don Papa

Don Papa Masskara 40% 0,7l en étui cylindrique

Don Papa Masskara est une spiritueuse à base de rhum au profil très aromatique, inspirée du Masskara Festival de Negros. Des distillats de rum pot still sont infusés avec du calamansi philippin, du miel et le piment siling labuyo. Le nez est riche et miellé, marqué par les agrumes confits et des épices exotiques. En bouche, Masskara se montre doux, fruité et légèrement épicé, mêlant agrumes sucrés, miel, fruits confits et une chaleur de piment très mesurée. La finale, longue et aromatique, laisse une impression sucrée et relevée. À savourer sur glace ou en cocktails longs et festifs. Son équilibre ludique entre douceur, fraîcheur d’agrume et légère chaleur épicée en fait un excellent choix pour les soirées festives.

38,80

€ 55,43/l incl. TVA, hors frais de livraison

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Marque
Don Papa
Région
Asie - Philippines
Catégorie
Spiritueux
N° Art.
32521
Contenu
0,7l
Alcool
40%
GTIN
5010103949033
Botaniques
citron vert calamansi, piment Siling Labuyo
Méthode de distillation
infusion en pot still

Don Papa

Sous la chaleur de Negros, Don Papa aux Philippines raconte un rum d’aujourd’hui élaboré à partir de mélasse parfumée, lancé en 2012 et baptisé en hommage à Papa Isio. Après une fermentation maîtrisée, le moût passe à la Bago Distillery dans des Column Stills à sections de cuivre, pour garder des congénères fruités nets et précis. Le distillat rejoint ensuite la chêne américain—souvent ex-bourbon, parfois avec une finition en fûts de vin—où la maturation tropicale et une forte part des anges gravent vanille, cacao et fruits confits....

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