Don Papa

Don Papa Rum Port Cask Quincentennial 50% 0,7l en étui cylindrique

Cette édition limitée propulse Don Papa vers une dimension plus intense et résolument collectionnable. Le rhum vieillit d’abord en fûts ex-bourbon de chêne américain avant de bénéficier d’une finition en fûts de porto, qui lui apporte profondeur et chaleur sombre. Embouteillé à 50 %, il gagne en relief, en puissance et en intensité aromatique. Le profil mêle chocolat noir, réglisse, sucre muscovado, zeste d’orange, fruits rouges, cannelle, café et chêne toasté. Malgré sa force, l’ensemble reste harmonieux et très long, avec une finale sèche et persistante. Une cuvée rare pour les amateurs de rhums expressifs, amples et singulièrement raffinés.