Etsu Gin Sakura 43%  0,7l en étuis

Etsu

Etsu Gin Sakura 43% 0,7l en étuis

Etsu Sakura s’inspire de la tradition japonaise du Hanami et de la beauté fugace des fleurs de cerisier. Le gin est distillé à la distillerie Akita, sur Honshū, puis affiné avec l’eau des monts Ōu. Les fleurs de sakura rencontrent le yuzu, l’écorce d’orange amère et les botaniques japonaises. Le genièvre, la réglisse, l’angélique et la coriandre structurent le profil floral. Le nez est élégant, fleuri et frais. En bouche, il révèle douceur délicate, orange amère et finale aérienne.

44,00

€ 62,86/l incl. TVA, hors frais de livraison

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Marque
Etsu
Région
Asie - Japon
Catégorie
Spiritueux - Gin
N° Art.
35164
Contenu
0,7l
Alcool
43%
GTIN
4971980849506
Couleur
clair et transparent
Botaniques
yuzu, écorce d’orange amère, graines de coriandre, fleurs de sakura, baies de genièvre, réglisse, racine d’angélique
Méthode de distillation
distillé avec les botaniques après 22 heures de macération
Suggestion de présentation
en cocktails ou simplement avec tonic

Etsu

Au nord du Japon, sur l’île d’Hokkaidō, Etsu prend forme à l’Asahikawa Distillery, entre les montagnes Taisetsu et l’horizon du Pacifique. La distillerie revendique un respect des traditions locales et de l’environnement. La base est un alcool de canne (mélasse) et la méthode privilégie le temps : les botanicals macèrent 22 heures avant une distillation unique en alambic de cuivre....

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