Falua

Falua Conde de Vimioso Tejo TINTO 2021 0,75l

Conde de Vimioso Tinto de Falua est un rouge de caractère de la région du Tejo, issu d’un assemblage de cépages portugais et internationaux. Le nez dévoile mûre, prune noire et fruits des bois, relevés de poivre noir, d’herbes sèches et d’une touche de vanille. En bouche, le vin se montre ample et juteux, avec un fruit généreux, des tanins mûrs et une acidité fraîche et bien équilibrée. Un élevage discret en fût apporte des notes de chocolat et de café tout en préservant le caractère fruité. La finale longue et épicée en fait un excellent compagnon pour viandes grillées, plats mijotés, agneau ou plateaux de fromages relevés.

6 mois en fût de chêne arrondissent la cuvée fruitée et lui donnent une structure harmonieuse.