Hugel

Hugel Vendange Tardive Gewürztraminer 2018 0,375l

Gewurztraminer Vendange Tardive de la Famille Hugel provient de raisins sur mûris marqués par la pourriture noble. Le nez est envoûtant, mêlant litchi, mangue, fruit de la passion, pétales de rose, jasmin et épices douces. En bouche, le vin se révèle ample, onctueux et très fruité, avec une sucrosité généreuse soutenue par une acidité fraîche. L ensemble reste harmonieux et jamais pesant. La finale est longue, sur le miel, les fruits exotiques et les fleurs. Un accord de choix avec foie gras, mets asiatiques relevés, fromages bleus ou desserts aux fruits. Il exprime clairement son origine dans un style à la fois raffiné et très expressif.