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Huguenot Marsannay blanc Cuvee Collection 2023 0,75l
Avec la cuvée Collection, Marsannay dévoile toute la subtilité de ses chardonnays blancs. Les raisins proviennent de plusieurs parcelles de la Côte de Nuits, où alternent calcaires et marnes. Les vignes âgées de 30 à 40 ans sont vendangées à la main, avant un élevage d'un an en fûts de chêne. La robe dorée annonce un bouquet de fruits jaunes mûrs et d'agrumes frais. En bouche, l'ampleur et la rondeur s'équilibrent avec une trame minérale précise. La finale longue conserve une belle harmonie entre richesse et fraîcheur. Saint-Jacques, poissons de mer, volailles rôties ou risotto crémeux accompagnent ce blanc de Bourgogne avec finesse.
Bientôt disponible
€ 36,35
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