Weingut Josef Igler Rote Cuvee Maximus 2021 0,75l

FRUITÉ | ÉPICÉ

Weingut Josef Igler

Weingut Josef Igler Rote Cuvee Maximus 2021 0,75l

Rote Cuvee Maximus de Josef Igler est un rouge puissant assemblant Blaufrankisch, Cabernet Sauvignon et Merlot issus de coteaux chauds du Mittelburgenland. Un élevage en barriques apporte profondeur et complexité. Le nez révèle confiture de fruits noirs, cerise, cassis, épices herbacées et fines notes grillées. En bouche, Maximus se montre dense, juteux et ample, avec un fruit généreux, un boisé épicé et des tanins bien tramés. Une acidité fraîche assure l équilibre et la buvalité. La finale est longue, chaleureuse et savoureuse. Une cuvée de caractère pour viandes relevées, gibier, fromages affinés et repas de fête.

La maturation en barrique accompagne le fruit noir de fines notes épicées du bois et un caractère affirmé.

15,90

€ 21,20/l incl. TVA, hors frais de livraison

En stock - Livraison prévue le mercredi

Marque
Weingut Josef Igler
Région
Europe - Autriche - Burgenland - Mittelburgenland - Deutschkreutz
Catégorie
Vin rouge
cépages
60% Blaufränkisch, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
N° Art.
35966
Millésime
2021
Contenu
0,75l
Température de service
16 - 18 °C
Sucre résiduel
1.6 g/l
Profil Gustatif
sec
Note de Dégustation
épicé
Élevage
Barrique

Style et Intensité

Sucrosité
Acidité
Corps
Tanins
Fruit
Épices

Weingut Josef Igler

Entre les collines baignées de soleil de Deutschkreutz, au Mittelburgenland, le Weingut Josef Igler place le Blaufränkisch au centre de son identité. Les vignes des Rieden Goldberg, Hochberg, Mitterberg et Satz puisent dans des sols de limon argilo-humifère et de graves sableuses, capables d’offrir chair et droiture....

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Le cépage : Blaufränkisch

Le Blaufränkisch donne des rouges frais, épicés et structurés, avec cerise noire, mûre, poivre et tanins fins. Il est emblématique du Burgenland autrichien.

Il accompagne canard, porc grillé, goulasch, champignons et fromages affinés. Un cépage passionnant pour les amateurs de rouges vifs et profonds.

Blaufränkisch
Blaufränkisch
© ÖWM / WSNA
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