DE CORPS MOYEN | HARMONIEUX
Les Forts de Latour Pauillac 2015 0,75l
Les Forts de Latour est le célèbre second vin du Château Latour et exprime la profondeur et la puissance de ce terroir de Pauillac. Le Cabernet Sauvignon domine l’assemblage, épaulé par une forte proportion de Merlot et une pointe de Petit Verdot. Le bouquet associe cassis, petits fruits bleus et noirs, cèdre, boîte à cigares, graphite et herbes aromatiques. En bouche, le vin se montre de corps moyen à plein, dense mais toujours tendu, avec des tanins fermes et crayeux. Le fruit mûr est soutenu par une acidité vive qui apporte précision. La longue finale structurée, aux accents de tabac, de terre et d’épices, souligne son potentiel de garde et sa compatibilité avec roastbeef, gibier ou fromages affinés.
Les Forts de Latour 2015 mûrit en chêne français avec 50 % de bois neuf; la durée exacte en mois ne peut pas être confirmée de façon fiable.
€ 336,95
€ 449,27/l incl. TVA, hors frais de livraison
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- Marque
- Les Forts de Latour
- N° Art.
- 27784
- Millésime
- 2015
- Contenu
- 0,75l
- Apogée
- demande encore quelques années de maturation
- Corps
- de corps moyen
- Note de Dégustation
- harmonieux
- Élevage
- 50 % de chêne français neuf
- Terroir
- trois origines/parcelles de Château Latour: bordures, parcelles du Grand Vin et parcelles hors de l'Enclos
- Nature des sols
- sols argileux avec couches profondes de graves
