Maison Lispaul

Maison Lispaul Sancerre blanc 2025 0,75l

Maison Lispaul Sancerre blanc provient du domaine familial de David Maudry et Shirley Gaucher à Tracy-sur-Loire. Le vin est issu exclusivement de Sauvignon Blanc planté sur des sols mêlant calcaire et silex. Le nez révèle agrumes, zeste de citron vert, groseille à maquereau et herbes fraîches, avec une légère touche de pierre mouillée. En bouche, le Sancerre est élancé, très précis et presque cristallin, porté par une acidité vive et une fine minéralité fumée. Le fruit reste toujours élégant et jamais envahissant. Un blanc de Loire ludique mais très gastronomique, idéal avec fromages de chèvre, poissons et plats de légumes raffinés.